Le restaurant du Lac- Nernier

D’aussi loin que je me souvienne et c’est très loin vu que je connais le maître de ces lieux depuis fort longtemps, Hichame a toujours évolué dans la restauration. Malgré les obstacles et les épreuves il est aujourd’hui là où on l’attendait.  Et à 43 ans, c’est un homme accompli et épanoui. Je vous l’accorde, il me […]

Le gentilé

Comment s’appellent les habitants de ? C’est au hasard d’une conversation que j’ai fait la connaissance du mot gentilé. Je connaissais gentillet qui signifie aimable et insignifiant au sens péjoratif du terme, mais gentilé ??? Selon http://www.wikipedia.fr, un gentilé  est un terme désignant les habitants d’un lieu, d’une région, d’une province, d’un pays, d’un continent, par référence au lieu où ils […]

Gustaff

Plus tu essaies de rentrer dans le moule plus tu ressembles à une tarte (Kathy Dorl) Julien ne ressemble à aucune autre personne si ce n’est qu’à lui-même et c’est ce qui fait son originalité. Il me fait penser à une palette de couleurs. Il est à la fois désigner, boucher-charcutier, cuisinier, connaisseur en vins […]