Si Alvar Pina était un plat, ce serait un ceviche explosif, assaisonné de discipline, relevé de piment, parfumé à la citronnelle. Autour de la table, on rit, on goûte… même un soir de semaine devient festif.
D’aussi loin que je me souvienne et c’est très loin vu que je connais le maître de ces lieux depuis fort longtemps, Hichame a toujours évolué dans la restauration. Malgré les obstacles et les épreuves il est aujourd’hui là où on l’attendait. Et à 43 ans, c’est un homme accompli et épanoui. Je vous l’accorde, il me […]
La vraie valeur d’homme réside non dans ce qu’il a mais dans ce qu’il est. (Oscar Wilde) Si je devais définir Stéphane Calvache, ce serait sans nul doute de cette manière. En effet, ce joyeux drille a plongé dans la pizza très jeune même si son père voulait le diriger dans la plomberie. Quoique toutes […]
Lorsqu’on pénètre dans ce restaurant, de belles ondes vous submergent, on se sent tout de suite chez soi. On est happé par la bonne ambiance qui y règne mais surtout par la bienveillance qui se dégage. On peut le dire chez Ô Benestar, on est les bienvenus qu’on soit habitué ou non.
Ce que l’on peut dire d’emblée sur Mister J, c’est qu’il cultive le mystère… À quoi ressemble-t-il ? Il est à l’image de ses romans, secret, insaisissable…
Le schizophrène est un esprit fendu, un œuf dans la tête cassé en 2. (Moryotis)
A 19 ans, Moryotis connaît ses premiers épisodes psychotiques quand un personnage tout droit sorti de son imagination est entré dans sa vie.
Le premier contact avec Sammy Outis, fondateur de WaB Production et partenaire de mon blog littéraire s’est fait tout en simplicité. Ce qui est frappant chez lui, c’est cette bienveillance qu’il dégage. Vous rêviez d’avoir une approche différente du milieu du marketing littéraire, Sammy l’a pensé pour vous !! Petit retour sur son parcours ou du […]
Plus tu essaies de rentrer dans le moule plus tu ressembles à une tarte (Kathy Dorl) Julien ne ressemble à aucune autre personne si ce n’est qu’à lui-même et c’est ce qui fait son originalité. Il me fait penser à une palette de couleurs. Il est à la fois désigner, boucher-charcutier, cuisinier, connaisseur en vins […]
Le Domaine de Roche CattinLe village
de Bully est bâti à trois cent quarante
